lenght 30 min.
year 2014
producer 24KITCHEN/FOX INTERNATIONAL CHANNELS
synopsis Wat De Boer Niet Kent
… dat eet hij niet. Is dit oud-Hollandse spreekwoord nog steeds van toepassing?

In Wat De Boer Niet Kent gaan koks uit alle windstreken de uitdaging aan om onze nuchtere boerengezinnen eens wat anders voor te schotelen dan de Hollandse pot. Een week lang wordt de keuken van de boer overgenomen door hobbykoks en professionele chefs uit andere culturen. Zo krijgen de boeren bijvoorbeeld Surinaamse roti op maandag, Japanse teriyaki op dinsdag, Marokkaanse tajine op woensdag: lukt het de koks de culinaire horizon van de boer te verbreden? Of houdt het boerengezin het voortaan weer veilig bij een AVG'tje?
Presentatie: Rob Kamphues

	Steven van Hensbergen	camera
	Steven van Hensbergen	editing
	Bart Meuleman	editing
	Bart Meuleman	production manager
	Bart Meuleman	directing

ENG / TV reports, Television