Happy Herbi is het initiatief van Daphne Wessel, expert op gebied van diervriendelijke en gezonde voeding. Met Happy Herbi biedt zij diverse mogelijkheden om je kennis te laten maken met de 100% plantaardige en biologische keuken. Je kunt bijvoorbeeld dineren in haar huiskamerrestaurant en meedoen met de workshop "Eat Good, feel Good". Ook verzorgt zij catering en ze organiseert brunches en diners op meerdere locaties in het land. Kijk voor meer informatie, tips en recepten op www.happyherbi.com
trackrecord
Cateringklussen voor Lush, een yogavakantie, een biodanza-opleiding en Fair film. Diner verzorgd voor 50 personen tijdens het Sea the truth seminar in het Mirror centre.