Mijn naam is Roman Giling. Ik ben 26 jaar, afgestudeerd antropoloog en momenteel bezig met de master ‘visual anthropology’ aan de Universiteit van Amsterdam. Tijdens mijn bachelor heb ik mij veelal bezig gehouden met het schijven van essays, papers en het doen van kwalitatief onderzoek. Ik ben vaardig in academisch schijven in zowel Engels als Nederlandse teksten. Tijdens mijn bachlor Culturele antropologie en Ontwkkelingssociologie heb ik ontdekt dat het delen en maken van verhalen, theoreen en ervaringen mijn absolute passie is. Naast mijn passie voor het schrijven van verhalen middels een pen he. Ik twee modules gevolgd over Visuele Antropologie, het creeeeren van een antropologische ervaring middels beeld en geluid. Naast 8 jaar ervaring in de horeca als shiftleader bij brouwerij Troost houd ik me ook bezig met de online content en het onderhouden van de websites en sociale media kanalen van brouwerij Troost. Ook ben ik nu twee jaar werkzaam voor Folia als videograaf, editor en host van mijn eigen web series, ‘Koken met Ro’